Petit Breakfast

Los spätzli, ese nuevo alimento que combina con todo. Pequeños trozos de pasta compuesta de harina, huevo, agua y sal. Con carne, con pescado, con pollo, con arroz–igual ahí estamos forzando– y cómo no, de desayuno con una tortillita de Gruyère y bacon. ¡Al más puro estilo Queen Elizabeth de vacaciones en St Moritz!
Podrás encontrarlos en cualquier supermercado. En la Coop suele haber ofertas –Action– con precios muy interesantes por cada kilo de spätzli.

Un homenaje a los québecois

Ya hablé de ellos hace unas pocas semanas pues este segundo semestre han venido en masa. Un acento que bien puede recordar a un francés un tanto pasota hablando en un McDonald's con la boca llena. Pero qué pueblo tan encantador, qué buen rollo. No os miento.
Gran sketch del grandísimo Gad Elmaleh, que estudió en Québec dicho sea de paso. ¡De ahí que prácticamente lo clave! Nótese los dollor y mosse y que no falten los continuos là.

Si vienes a HEC, esto te interesa

Ocurre una cosa extraña en Suiza cuando se acercan los exámenes: te sientes muy responsable. Hay vergüenza por fallar, hay que estar a la altura.
Mi madre esperaba que volviera del Erasmus un poco más persona–qué cosas tiene mi madre– y considero que he ganado en puntualidad y, por qué no decirlo, en querer hacer bien las cosas. Si me las enseñan bien, ¿por qué no hacerme un favor?
Todo se pega menos la hermosura, dicen. Esta segunda etapa del Erasmus estoy aprendiendo a saborear la universidad, a verla de otro modo. Al menos como antes no lo había hecho. Las clases de HEC son mucho más prácticas que en España. El 90% de los cursos que sigo en estos momentos exigen un trabajo en grupo, con presentaciones y estudios de casos. Se trata casi de una Business School más que de una universidad.
A grandes rasgos, los estudios universitarios en Suiza se dividen en dos partes: Bachelor y Master (llamémosle especialización). Al no ser cien por cien equivalente con España, puede darse el caso de tomar cursos tanto de Bachelor como de Master. No hay ningún problema.

Si andas un poco flojo en inglés, debo anticiparte que muchos cursos se imparten en este idioma (incluso cursos que a priori son en francés). Ahora bien, creo que viene estupendamente el hecho de hacer presentaciones, seguir al profesor o trabajos en grupo en inglés. Más cuando hay tantos conceptos en el idioma anglosajón.

Durante este 2º semestre he tomado los cursos de:

– Management de Projets (en francés, muy teórico al principio pero da una buena base de cómo organizarse si estamos al mando de un proyecto. Mucho hincapié en la parte IT. Proyecto en grupo)
– Applied Operations Management (en inglés. Ejemplos de management: McDonalds, Ford… trabajo en grupo, sin presentaciones. Profesor finlandés con un acento la mar de peculiar pero entendible)
– New Product Development (en francés y muy muy interesante. Sin examen, dos presentaciones y estudio de casos reales. Cada 15 días)
– Principes de Politique d'Entreprise (en francés. Un caso que entregar individualmente. Cada 15 días)
– Services Marketing (en inglés, trabajo en grupo. Entretenida gracias a la profesora–como información adicional está muy buena– y exige participación)
– Marketing Communication (en inglés, muy práctico y con un caso en grupo: crear una campaña de Marketing, tanto offline como online. El profesor es alemán por lo que su inglés es entendible perfectamente. Cada 15 días)
– Marketing Research (en inglés. Investigación de mercados. Sólo somos 12 personas en clase, en grupos de 3. Se exige mucha participación, comprar un libro bastante caro sin el que es imposible seguir el curso. Si tienes un poco de curiosidad sobre el tema, es tu curso)
– Strategic Marketing (online) (Sólo hay dos sesiones al principio del semestre y el resto es trabajo en grupo: dos presentaciones y un examen. Puede ser en inglés o en francés, tú decides)
– Entrepreunariat (en francés. Interesante curso, ideal si tienes un carácter emprendedor. El profesor es el fundador de LeShop.ch, el líder de alimentación online en Suiza. El curso se basa en el conocido libro de "The Art of the Start" de Guy Kawasaky).

En definitiva, HEC es una gran oportunidad para aprender management (si te gusta esta rama) y para conocer a mucha gente interesante, sobretodo con un espíritu emprendedor del que debería contagiarse nuestro país.

Presentación de HEC Lausanne

Aquí dejo un vídeo sobre la facultad de HEC (Faculté des Hautes Études Commerciales) de la Université de Lausanne con el que hacerse a la idea del campus, de los estudios que se ofertan, etc. dejando un poco de lado el punto marketiniano de "ven a HEC y tu vida estará resuelta". No obstante, hasta puedo decir que no se equivocan; me está gustando mucho estudiar en esta universidad :-)

Récord de Swatch

"La relojera suiza Swatch logra una facturación récord de 4.974 millones en 2010.

El grupo relojero suizo Swatch concluyó 2010 con una cifra de negocio récord de 6.440 millones de francos suizos (4.974 millones de euros), lo que representa una mejora del 18,8% respecto al año anterior, informó la empresa. El crecimiento de las ventas de Swatch, que por primera vez en su historia superó el umbral de los 6.000 millones de francos suizos, se debió a la mejora del 24,5% de la facturación de la unidad de relojes y joyas."

La crisis no existe. Son los suizos.

Fuente: eleconomista.

Si vienes a la EPFL, esto te interesa

Voilà algunas páginas y blogs hechos por estudiantes con ayuda y material y comentarios sobre muchas de las asignaturas de la EPFL. Todos están en francés aunque puede que encuentres comentarios en inglés. En cualquier caso es una excelente y útil información a la hora de comparar asignaturas y explorar contenidos.

http://epfl.wikispaces.com/
http://epfl.neoch.net/forum/
http://www.epfhelp.ch/

e–Business

Si vienes a Lausanne por la parte de ADE y tienes algo de carácter emprendedor es una asignatura que no puedes perderte.
El curso de E-Business se basa en el libro Business Model Generation de Alex Osterwalder –profesor de la asignatura– y Yves Pigneur, también profesor de Systèmes d'Information en HEC. A lo largo del curso hay un proyecto en grupo en el que hay que crear un modelo de negocio para tu propia empresa así como el estudio de modelos de negocio de multitud de empresas (Apple, Nespresso, Skype, Amazon, Facebook...).
Se trata de un curso de Master pero no tendrás problemas en escogerlo. Para más info, el descriptivo de HEC: http://www.hec.unil.ch/yp/GTI/

Y más a fondo, una presentación en Mountain View, California, de Osterwalder, para quien no quede convencido del todo:

Integrarse o morir

Qué bien viene irse de Erasmus. Este segundo semestre estoy descubriendo una parte francófona con la que no había entrado mucho en contacto: los canadienses. Siendo más exactos los canadienses de Québec. Ya sabía de su complicado acento, una mezcla de francés con algo de inglés americano en las vocales. Pero cómo me alegro de conocerles, es el último reducto francófono que me quedaba por conocer (con permiso de África). Descendientes de Jacques Cartier y creadores del primer lipdub de la historia, entre otros logros más significativos.
Entonces es cuando pienso lo importante que es salir a conocer mundo, a conocer otras culturas y a saber entenderlas. Por que otro día conoceré a otro canadiense–u otro belga u otro holandés u otro mejicano o a algún otro miembro de este curioso planeta– y ya tendremos de qué hablar durante horas: que si cine, que si platos típicos, que si expresiones, que si lugares... es la manera de completar el verdadero significado, muchas veces oculto, de la palabra viajar.
En este momento puedo recibir más de un puñetazo o de un grito, pero los españoles no sabemos integrarnos y conociendo a otras culturas acabo dándome cuenta de cómo actuamos en grupo. Nosotros nos apiñamos y tenemos la descortesía de no querer hablar entre nosotros en otra lengua si hay extranjeros en la misma conversación. No es una falta de educación sino de cultura, de no haber mamado otras lenguas como lo hacen en Bélgica o Suiza. Mínimo tres idiomas por cabeza. Vale, la excusa de que estamos en la cola geográfica de Europa o que es culpa de doblar todas las películas al castellano ya la había oído.
Tengo 22 años y he tenido la suerte de haber viajado, de seguir haciéndolo y de estar aprovechándolo. Francamente a día de hoy el viajar no es algo imposible económicamente y no hablo de nuestros padres o abuelos. Hablo de la generación low cost, con acceso a toda la información que jamás nadie podía haber imaginado sobre hoteles, vuelos, destinos, experiencias reales, imágenes, vídeos... Si nada de esto nos llama la atención es que entonces no cambiaremos nunca y el joven futuro de España no tiene el atractivo que me esperaba.

No olvidemos tampoco pasarle este legado a nuestros hijos, que no quepa la disculpa de no haber aprendido un idioma o de no haber conocido otras formas de vida. Por que al final ellos tendrán una ventaja enorme sobre el resto. Como dice un muy buen amigo: "prefiero a un español con los principios de los del Norte que a un extranjero sin más". Tenemos un carácter único para relacionarnos y comunicar, ¡pero no sólo entre nosotros!

Lo tenemos en bandeja. Salir y descubrir a otras culturas es una ayuda para descubrirnos a nosotros mismos y cómo nos comportamos. Se aprende más que algunas de las asignaturas que tenemos que seguir en la universidad, aporta mucho más. Es otra manera de formarse, extracurricular si–desgraciadamente– se le quiere llamar así. Pero en un planeta tan globalizado como en el que vivimos estar en consonancia con el mundo entero no tiene título ni precio.

Hostales y Hoteles en Suiza

La clásica estrategia de salir de Lausanne con la Voie7 a las 19h y volver al día siguiente a partir de las 19h tiene su coste. Suiza no es un país cálido que digamos y un techo resulta ser imprescindible.
La manera más barata es, por supuesto, tirar de amigos erasmus que vivan por Suiza. Sino tenemos la opción Couchsurfing.
Pero no dejemos de lado a uno de nuestros mejores compañeros de viaje: los youthhostel. Los hay caros y menos caros pero la oferta es amplia y muy bien situada (si creíamos que no había sitio para la plebe hostelera en Gstaad o Zermatt, estábamos equivocados).

Pinchando en el mapa de arriba podréis acceder a la página de YouthHostel.ch.

Pero si hace falta impresionar o impresionarse, podamos optar por achuchar nuestra cuenta suiza e irnos un fin de semana a una casita en La Gruyère o a alguno de estos hoteles:

Voilà un recorrido por los hoteles de Suiza que encontré en MiNube.com

Salir 2.0

Madeinlocal.ch es una start-up de la EPFL que nos permite saber dónde font la fête nuestros amigos de Lausanne o dónde salir en función de los comentarios del resto de usuarios. Te permite volcar la información de tu perfil de Facebook para registrarte, por lo que no tendrás que rellenar el clásico y coñazo formulario.

Échale un vistazo a la web y si te ha gustado hay también aplicación para iPhone y Android.