Las terrazas de Lavaux

 

Lavaux, 1ª etapa vuelta al lago Léman, julio 2011.  J.Elízaga.

Sin duda uno de mis sitios preferidos no sólo de Vaud si no de Suiza entera. 32km de viñedos,  terrazas y pueblecitos con mucho encanto.

El mejor modo de recorrerlos es en bici. Saliendo desde Lausanne, pedalea dirección Montreux hasta Lutry. Una vez pasado Lutry, por lo que parece una carretera nacional (provista con carril bici), un tunel de lavado (pincha en la imagen para ampliar) da la salida hacia la izquierda para subir hacia las terrazas, por la route de la Petite Corniche.

A partir, el goce es máximo, así como las cuestas. Pero aseguro que las vistas y el paisaje hacen que casi se te olvide que estás pedaleando. Pasarás por pueblos como Epesses, Rivaz o St Saphorin, auténticas pueblecitos con aires de Provenza francesa. Tómate un descanso en cualquier piedra para disfrutar de una de las mejores combinaciones gastronómicas que jamás he probado: vino blanco de Lavaux y Gruyère.

La época ideal para recorrerse las terrazas es a partir de verano, cuando los viñedos están verdes. O a principios de otoño, durante la vendimia. En noviembre, aunque más triste, toma este aspecto:

Y para finalizar indicar, por poner etiquetas, que estas terrazas son Patrimonio de la UNESCO desde el 2007.

Sitios que no visitar en Suiza

Me gustaría compartir con los próximos visitantes de Suiza varios rincones que no recomiendo visitar, por una cuestión de tiempo, dinero y esfuerzo.

Debo empezar por algo conocido por muchos: el castillo de Gruyères. Es una verdadera castaña de castillo y en su interior no hay nada salvo exposiciones que nada tienen que ver con la historia del mismo. Si hay algo bonito en este monumento es su localización y el castillo en sí, pero su interior decepciona, agota y confunde. Más te vale ahorrárte los 8CHF de la entrada (precio estudiante) en un buen queso Gruyère semi-salé.

El lago subterráneo más grande de Europa, le lac de St-Léonard, está en el cantón de Valais, cerca del precioso pueblo de Sion. El precio de la entrada, como en el caso del castillo de Gruyères, no es un impedimento (10CHF). No obstante, la cola que hay que hacer hasta entrar (calcula una hora desde que compras el billete) y el tontódromo que han montando a la entrada del lago (lugar de reencuentro de guiris, postales y navajas suizas) echan realmente para atrás. Antes de entrar ya te sientes medio estafado. A esto le sumamos la visita en sí: 30 minutos en una barca para veinte personas, peces importados de otros lagos e innecesarias explicaciones de las sombras que crean los miles de focos que han colocado en las paredes de la cueva. Los primeros minutos de la visita son interesantes, pero a partir del tercer remazo se ve que no había mucho más que contar.

Dedica mejor la hora y media en hacer un pic-nic en las terrazas vinícolas que dan al Ródano o visitando Sion.

Lo siguiente nada tiene que ver con el turismo. Se trata de una tienda de venta y reparación de bicis de Lausanne. Desconozco los verdaderos skills del proprietario en cuanto a bicicletas, pero su tacto con el cliente deja mucho que desear. Prepotente, nada servicial y con los precios por servicio más caros que he visto en un año en Suiza. Lo siento por su negocio, pero debo hablar de él en sentido estríctamente negativo. Su tienda está ubicada en la Avenue Recordon, así que si pinchas, sólo tienes que bajar una centena de metros por la misma calle hasta Galicien, donde hay una tienda de bicis a 2 metros de la parada del bus 18 ;)

¿Alguien quiere compartir una mala experiencia helvética?

Alquiler de bicis en Lausanne

Si en algo se caracteriza Lausanne es por su condición como capital olímpica y prueba de ello son sus innumerables cuestas. Ejercitando a sus ciudadanos por su un día acuden todos a las Olimpiadas. Nunca se sabe. Lo mismo pasa con el servicio militar obligatorio. Todos a la mili, por si un día el país más neutral del mundo entra en guerra...

Pero aquí hemos venido a hablar de bicis. El alquiler de bicis en Lausanne está monopolizado por Lausanne Roule. Como ocurre en muchas otras ciudades europeas, se trata del alquiler de bicicletas que pueden prestarse y dejarse en distintos puntos de la ciudad (como en la universidad, en el puerto de Ouchy o en la playa de Vidy), enganchándolas a las llamadas bornes. El precio es de 6CHF al día y se abona en la propia tienda (ubicada en Lausanne-Flon) o gratuito si las utilizas sólo 4 horas.

Si lo tuyo es pasear tranquilamente por el lago, es tu bici. No obstante, si quieres estar moviéndote por la ciudad, el increíble peso de la bici y las cuestas de Lausanne son una combinación sólo concebida por Alberto Contador. El hándicap además de estas bicis es que se pueden alquilar de un día para otro y no varios seguidos.

Para una mayor movilidad, te recomiendo acudas a la EPFL, al Point Vélo. Por 30 CHF al mes tienes una bici como la de la foto –que utilicé para dar la vuelta al lago Léman–. Macutos y tienda de campaña no incluídos. Este precio es válido únicamente para estudiantes de la UNIL o EPFL.

En la página de la ville de Lausanne encontrarás un listado con algunas tiendas donde poder alquilar bicis para varios días.

En cualquier caso tengo que añadir que para ser el ciclismo algo tan seguido en Suiza y ver tantos ciclistas por las calles y carreteras, la oferta de alquiler de bicis es más bien pobre.