Aquí va un truquillo de cómo ahorrarse pasta haciendo la compra en Suiza.
El supermercado en cuestión es la Coop, aunque en la Migros y en Aldi también se puede encontrar chollos de este calibre.
Pongámonos en contexto.
En Suiza es tal la conciencia medioambiental (reciclan más del 80% de media de papel y cartón, vidrio, PET, acero, pilas y aluminio) y la pasión por los productos frescos y bio –un mercado que mueve más de 1,4 billones de francos al año donde la Coop es el rey con casi un 50% de poder de mercado– que los alimentos tienen dos fechas de caducidad: la de expiración de la frescura y la de expiración total.
Por ley, al sobrepasar la primera de las dos fechas, el precio debe reducirse un 25 o 50%, en función del producto. Entre la fecha de frescura y la de, digamos, caducidad pasan entre 2 y 3 días.
Por ende, los sábados a las 17h (hora a la que cierran los supermercados excepto Aldi que lo hace a las 18h) se convierten en el día del ahorro en Suiza: cientos de productos a mitad de precio, entre ellos carnes y pollo que en condiciones normales tienen precios realmente prohibitivos. Al congelador y listo.
Optimizando, como bien les gusta hacer a ellos ;)